Fiestas de Buñol 2027

Fecha habitualFiesta tradicional★ Interés Turístico InternacionalPendiente de contrastar

Miles de participantes de todo el mundo se lanzan toneladas de tomates maduros por las calles del centro durante una hora. El aforo es limitado y el Ayuntamiento vende entradas desde 2013.

• Cuándo: Último miércoles de agosto, dentro de las fiestas en honor a San Luis Bertrán
• Desde: 1945
• Declaración: Fiesta de Interés Turístico Internacional

Historia

Según la versión más extendida, todo empezó el último miércoles de agosto de 1945, durante el desfile de gigantes y cabezudos de las fiestas de San Luis Bertrán: un tumulto entre jóvenes acabó con la gente lanzándose tomates de un puesto de hortalizas. Al año siguiente repitieron la batalla llevando tomates desde casa.

La fiesta fue prohibida varias veces por las autoridades de la época. En 1957 los vecinos respondieron con el simbólico entierro del tomate, un cortejo fúnebre con ataúd y banda de música, y finalmente la fiesta se toleró y se integró en el programa festivo.

El Ayuntamiento asumió su organización en los años ochenta del siglo XX. Desde 2013 el acceso al recinto se controla con entrada de pago y aforo limitado; fue declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional en 2002.

Qué se celebra

Palo jabón

Último miércoles de agosto, a partir de las 10:00

Los participantes intentan trepar a un poste engrasado para alcanzar un jamón colgado en lo alto; hasta que cae, no empieza la batalla.

Batalla de tomates

Último miércoles de agosto, 12:00 a 13:00

Una primera carcasa abre una hora de lanzamiento de tomates desde camiones y por las calles del centro; una segunda carcasa marca el final.

Limpieza

Después de las 13:00

Se habilitan duchas públicas y muchos vecinos ayudan a limpiar con mangueras.

Consejos para ir

• Compra la entrada en la web oficial: el acceso es de aforo limitado.
• Lleva ropa vieja, calzado cerrado y gafas de bucear (no de cristal); no se permiten botellas ni objetos duros.
• Aplasta el tomate antes de lanzarlo y deja de tirar al oír la segunda carcasa.
• El acceso en coche se corta a primera hora; usa el tren de cercanías desde Valencia o los autobuses organizados.

Curiosidades

• Los tomates son de una variedad poco apta para el consumo, por su sabor ácido.
• La batalla dura exactamente una hora.
• En 1957 los vecinos celebraron un entierro simbólico del tomate para protestar por la prohibición.

Fuentes

• Fuente oficial
• La Tomatina de Buñol: historia
• La Tomatina de Buñol: preguntas frecuentes
• Ayuntamiento de Buñol

Esta ficha se ha elaborado con fuentes secundarias (enciclopedias, webs de fiestas o prensa) y aún no la hemos contrastado con el ayuntamiento o la organización. Si ves algún dato incorrecto, avísanos.

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